野菜たっぷり小えび入り焼きうどん

小えびを入れて、旨味をプラス！

材料 （2人分）

うどん

2玉

豚肉（薄切り）

100g

油

大さじ1

ミックスもやし炒め

1袋

小えび

5g

[A]顆粒和風だし

小さじ1

[A]醤油

大さじ1

[A]胡椒

少々

◆飾り…かつおぶし　1袋、青のり　少々

作り方

1

うどんは湯通しする。豚肉は一口大に切る。

2

フライパンに油を入れ温め、豚肉、ミックスもやし炒めを加え炒め、小えびを加える。

3

2に湯通ししたうどん、[A]を加え、味を調える。

4

器に盛り付け、かつおぶし、青のりを添える。