はるさめサラダ

レシピ監修　佐藤　萌乃

時間を置いて味をなじませよう！

材料 （2人分）

緑豆春雨

40g

きゅうり

1本

錦糸卵

30g

ハム

4枚

[A]しょうゆ

大さじ2

[A]酢

大さじ2

[A]ごま油

大さじ1

[A]鶏がらスープの素

小さじ1

[A]炒りごま(白)

小さじ1

作り方

1

春雨は表記通りゆでる。

2

きゅうりは千切りに、ハムは短冊切りにする。

3

春雨・きゅうり・ハム・錦糸卵をボウルに入れ、合わせた[A]の調味料を加える。

4

しっかり和えたら、30分ほど冷蔵庫で味をなじませる。

5

器に盛り付ける。