ねばとろそば

レシピ監修　佐藤　萌乃

包丁を使わないお手軽料理

材料 （2人分）

そば

180g

きざみオクラ

20g

カットわかめ

2g

もずく 又は めかぶ

2パック

[A]つゆ

大さじ4

[A]水

300ml

わさび

2cm

作り方

1

そばを指定の時間ゆで、ザルにあけてしっかりと流水で冷やす。

2

[A]を合わせる。わかめを戻す。

3

器にそばと2のつゆを入れ、オクラ・わかめ・もずく・わさびを飾る。

4

具と絡めながら食べる。