爽やかパフェ

レシピ監修　佐藤　萌乃

ジャムの甘みはお好みで♪

材料 （2人分）

食パン6枚切り

1枚

[A]ブルーベリー（ジャム用）

100g

[A]砂糖

50g

[A]レモン汁

小さじ2

[B]プレーンヨーグルト

200g

[B]はちみつ

大さじ1

[B]りんご酢

小さじ1

ブルーベリー（飾り用）

20g

ミント

お好みで

作り方

1

鍋に[A]を入れ、煮詰めてジャムをつくる。

2

[B]を合わせ、ヨーグルトソースをつくる。

3

食パンは食べやすい大きさの角切りにする。

4

グラスに、ジャム・ヨーグルトソース・食パン・ブルーベリー・ヨーグルトソースの順に入れる。

5

最後に少量のブルーベリーやミントを飾る。