水菜とハムのヨーグルトマスタードソースサラダ

さっと合えるだけで、簡単にできる！

材料 （2人分）

水菜

100g

ロースハム

約4枚

くるみ

大さじ2

[A]プレーンヨーグルト

大さじ2

[A]マヨネーズ

大さじ1

[A]粒マスタード

小さじ1

[A]酢

大さじ1/2

作り方

1

水菜は根の部分を切り落とし、3～4cm丈に切り、ザルに入れ良く洗い水気を切る。

2

ハムは千切りにする。飾り用に星形に抜いたハムも用意する。

3

[A]を混ぜ合わせる。

4

水菜と千切りのハムをボールに入れ、3で和える。

5

器に盛り付け、食べやすい大きさに刻んだくるみと星形のハムを飾る。