抹茶風味のティラミス

春にぴったりの和スイーツです!

抹茶風味のティラミス

材料 (2個分)

マスカルポーネチーズ
100g
砂糖(1)
大さじ1
生クリーム
50cc
砂糖(2)
大さじ1
[A]有機粉末緑茶
大さじ1
[A]湯
50cc
食パン(8枚切)
1/2枚
ゆであずき
60g
◆飾り…有機粉末緑茶 適量
15分
391kcal(1個分)
0.3g(1個分)


作り方

1
食パンの耳はカットし、容器の大きさに合わせてパンをカットする。[A]を合わせて緑茶液を作り、パンに染み込ませる。
2
マスカルポーネチーズに砂糖(1)を加え、混ぜ合わせる。
3
ボールに生クリームを入れ、砂糖(2)を加え泡立て、2と混ぜ合わせる。
4
器に1、ゆであずき、3を順にのせ、仕上げに粉末緑茶を茶こしなどを使用し、振りかける。

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