おすすめレシピ
レシピ名でさがす
カテゴリーでさがす
食材でさがす
料理分類でさがす
レシピ監修

管理栄養士 棚橋伸子

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。
Vマーク商品 お取り扱い店
Vマークバリュープラス更新Facebook
レシピトップ(649)| 野菜・果物(451)|

お菓子デザート(101)|

さつまいもチップス シナモンメープル風味

秋の味覚をスナック感覚で!

さつまいもチップス シナモンメープル風味
材料(2人分)
  • さつまいも
    100g
  • 油(揚げ用)
    適量
  • メープルシロップ
    大さじ1
  • シナモンパウダー
    少々
  • ◆飾り…セルフィーユ 少々
20分
141kcal(1人分)
0.0g(1人分)


作り方
  • 1
    さつまいもはスライサーで薄切りにし、水に浸ける。
  • 2
    キッチンペーパーなどで水気をしっかり取り除き、160℃に温めた油で揚げる。
  • 4
    裏返しながら揚げ、火が通り、カリッとしたら油の中から取り出し、揚げバットの上で油をしっかり切る。
  • 4
    アルミホイルを大きめにカットし、3のさつまいもをのせ、全体にメープルシロップをかけ、アルミホイルの両端を持ち、シャカシャカと振るようにしてシロップをまぶす。
  • 5
    器に盛り付け、シナモンパウダーを振り、彩りにセルフィーユを飾る。

このレシピに使えるVマーク商品

  • メープルシロップ
    メープルシロップ
    本場カナダで収穫された純度100%のメープルシロップ
    250g
    本体価格:678円