ライ麦パンのオープンサンド

バランスよく食べられる朝食メニュー！

材料 （2人分）

ライ麦入り食パン

2枚

生ハム

6枚

ベビーリーフ

1袋

ミニトマト

4個

シーザードレッシング

大さじ2

◆付け合わせ…スクランブルエッグ　適量、パセリ　適量

作り方

1

ベビーリーフは洗い、水気をしっかり切る。

2

ミニトマトは半分に切る。

3

ライ麦入り食パンをトースターで、こんがり色づくまでトーストする。

4

器に3をのせ、1、2、生ハムをのせ、仕上げにシーザードレッシングをかける。付け合わせにスクランブルエッグとパセリを添える。

※

作り方のポイント：ベビーリーフは、パンが水っぽくならないように、水気をしっかり切ります。