たこのポキ
火を使わずに、簡単に作れる！おつまみにもおすすめ！
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 134kcal（1人分）
- 塩分
- 1.8g（1人分）
レシピ監修
管理栄養士 棚橋 伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。
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材料
茹でたこ 150g
玉ねぎ 50g
胡瓜 1/2本
◆飾り…レタス 適量
（漬けダレ）
[A]醤油 大さじ1
[A]みりん 大さじ1/2
[A]ごま油 小さじ1
[A]いりごま（白） 小さじ1
[A]わさび お好みで
[A]青ねぎスライス 1/3パック
つくりかた
1. [A]の材料を合わせ、漬けダレを作る。
2. 茹でたこ、胡瓜は1cm角に切り、1のタレに漬ける。
3. 玉ねぎはスライスする。辛みが苦手な場合は水にさらして水気を切り、2に加え、全体を混ぜ合わせる。
4. 器にレタスを敷き、3を盛り付ける。
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