おつまみスティックパイ｜Vマーク：信頼の生活ブランド

食材で探す

料理で探す

調理時間で探す

パイシートで簡単！3種の味を楽しめます！

調理時間: 25分
カロリー: 71kcal（1本分）※
塩分: 0.3g（1本分）※

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

材料

パイシート（冷凍）　2枚
卵黄　1個

（スティックパイ 3種）
（1）…[A]いりごま（黒）　大さじ1、 [A]塩　小さじ1/6
（2）…パルメザンチーズ　大さじ1
（3）…[B]グラニュー糖　大さじ1、[B]シナモンパウダー　小さじ1/3

つくりかた

1. パイシート2枚は常温に戻し、片面全面に溶いた卵黄を塗り、1/3にカットする。[A]、[B]は混ぜ合わせる。
2. 3種の味を作る。カットした3枚（卵黄を塗った面）に（1）、（2）、（3）をまんべんなくのせる。残りのカットした3枚（卵黄を塗った面）を上からはさむようにしてかぶせる。
3. 重ねたパイシートがずれないように少し押さえ、約1cm幅のスティック状にカットし、パイ生地をねじる。オーブンシートを敷いた天板に間隔をあけながら並べる。
4. 溶いた卵黄が残っていたら、表面にも卵黄を塗り、200℃に予熱したオーブンで約12〜15分焼く。焼き上がったら、網の上などで粗熱をとる。