ミルクコーヒーゼリー｜Vマーク：信頼の生活ブランド

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カフェスタイルのドリンクが簡単にできます！

調理時間: 10分（※冷やし固める時間を除く。）
カロリー: 105kcal（1人分）※
塩分: 0.1g（1人分）※

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

材料

コーヒー　250cc
ゼラチン（粉末）　1袋（5g）
水　大さじ2
牛乳　200cc
シロップ　2個（お好みで）
氷　お好みで
◆飾り…ミントの葉　適量

つくりかた

1. ゼラチン（粉末）は材料の水に振り入れてふやかし、水分を含ませる。※ゼラチンの種類により、ふやかす手順は異なります。
2. 1を湯煎で溶かし、コーヒーに加え混ぜ合わせ、器に入れ冷やし固める。
3. 2のゼリーをクラッシュ状にしてグラスに入れ、冷たい牛乳を注ぐ。お好みでシロップ、氷を加え、ミントの葉を飾る。