焼きかぶとソーセージのソテー
かぶの甘みが美味しい！おつまみにも！
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 164kcal（1人分）
- 塩分
- 1.0g（1人分）
レシピ監修
管理栄養士 棚橋 伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。
シェアする
材料
かぶ 2個（葉も使用）
ポークソーセージ 1/3本
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
胡椒 少々
◆飾り…刻みパセリ 少々
つくりかた
1. かぶは約6〜8等分に切る。葉の部分は3〜4cm丈に切る。
2. ポークソーセージは5mm幅の半月に切る。
3. フライパンにオリーブオイルを入れ温め、1のかぶを弱火で焼く。ソーセージ、かぶの葉も途中で加え一緒に焼く。かぶの両面がほんのり色付く程度に焼け、火が通ったら、塩、胡椒で調味し、器に盛り付け、刻みパセリを添える。
このレシピに使用したVマーク商品
時短レシピやおいしい新商品情報を
お届けしています
Vマーク商品を使ったアレンジレシピを募集しています。
Instagramでハッシュタグ「#Vマークアレンジレシピ」を
つけてレシピを投稿してください。採用されたレシピは
公式ホームページにてご紹介します。ご応募お待ちしています！