ツナとフレッシュトマトのパスタ｜Vマーク：信頼の生活ブランド

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大葉を添え、爽やかな風味に！

調理時間: 15分
カロリー: 536kcal（1人分）
塩分: 1.7g（1人分）

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

材料

ライトツナフレーク（オイル不使用）　1缶
トマト　1個
パスタ　2束（200g）
オリーブオイル　大さじ2
鷹の爪　1/2本
にんにく　1片
塩　小さじ1/3
胡椒　少々
◆飾り…大葉　5枚

つくりかた

1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（分量外）を入れパスタを茹でる。
2. トマトは1cm角、にんにくは薄切り、大葉はせん切りにする。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、種を取り除いた鷹の爪を入れ炒める。ツナフレーク、トマトを加え軽く炒める。
4. パスタは袋の表示時間より約1分早く茹で上げる。茹で上がったパスタと、パスタの茹で汁（約1/4カップ）を3に加え、加熱しながら全体を合わせる。塩、胡椒で味を調える。
5. 器に盛り付け、大葉を添える。