ヨーグルト入りティラミス風デザート｜Vマーク：信頼の生活ブランド

食材で探す

料理で探す

調理時間で探す

おもてなしにもぴったり！手作りデザート！

調理時間: 15分（※ヨーグルトの水切り時間を除く。）
カロリー: 353kcal（1人分）
塩分: 0.5g（1人分）

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

材料

プレーンヨーグルト　400g
生クリーム　70cc
砂糖　大さじ2
コーヒー浸出液（濃い目がおすすめ）　50cc
ココア　小さじ1
食パン（8枚切）　1枚
◆飾り…ミントの葉　少々

つくりかた

1. ヨーグルトをキッチンペーパー又はコーヒーフィルター等を使用し、半日程度水切りする。
2. 食パンの耳をカットし、4〜6等分にカットする。コーヒー液を染み込ませる。
3. ボールに生クリームを入れ、砂糖を加えて泡立て、1と混ぜ合わせる。
4. 器に2、3を交互にのせ、仕上げにココアを振り、ミントの葉を添える。