油あげのじゃこ大葉ピザ

1. アルミホイルの上に油あげを並べ、トースターで3〜4分焼く。
2. 油あげを裏返し、ミックスチーズ、しらす干しをのせ、チーズが溶けるまで更に焼く。
3. 大葉は千切りにする。
4. 焼き上がった油あげに大葉をのせ、食べやすい大きさにカットする。
※オーブントースターがない場合は、フライパンでも調理可能です。片面を焼いて裏返し、具材をのせたら、蓋をして蒸し焼きにします。チーズが溶けたら出来上がりです。
※作り方のポイント：油あげは、片面を焼いてから使用すると、両面に焼き目がつき、パリッとした仕上がりになります。