りんごとにんじんのドレッシング
りんご、にんじん、玉ねぎを使ったドレッシング。 サラダはもちろん、肉料理のソースとしてもおすすめです。
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 25kcal※大さじ約1杯分、サラダは含まず
- 塩分
- 0.4g※大さじ約1杯分、サラダは含まず
レシピ監修
管理栄養士 棚橋 伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。
シェアする
材料
りんご 50g
にんじん 100g
玉ねぎ 30g
サラダ 適量
酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
塩 小さじ1
胡椒 少々
つくりかた
1. にんじん、玉ねぎを薄切りにし、耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ（600W 1分半）で加熱する。
2. りんごの皮をむき、芯を取り一口大に切る。
3. 1の粗熱が取れたらミキサーに入れる。2のりんご、酢を入れ、滑らかになるまでミキサーにかける。
4. 塩、胡椒、オリーブオイルを加え、更に混ぜ合わせる。
5. お好みのサラダにかける。
このレシピに使用したVマーク商品
時短レシピやおいしい新商品情報を
お届けしています
Vマーク商品を使ったアレンジレシピを募集しています。
Instagramでハッシュタグ「#Vマークアレンジレシピ」を
つけてレシピを投稿してください。採用されたレシピは
公式ホームページにてご紹介します。ご応募お待ちしています！