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クラッカーのスモークチーズ生ハムのせ

クラッカーの上に、生ハム、スモークチーズをトッピングしました。スモークチーズは加熱することにより風味が増します。ワインにも合う1品。おつまみにおすすめです。

調理時間
5分
カロリー
90kcal(1人分)
塩分
0.7g(1人分)

レシピ監修

管理栄養士 棚橋 伸子

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

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材料

ソルトクラッカー 小1袋(6枚)
生ハムロースうすぎり 3枚
スモークチーズ 3個
◆飾り…パセリ 少々
◆付け合わせ…レタス 適量

つくりかた

1. 生ハムは半分に切る。
2. スモークチーズは縦半分に切り、電子レンジで約20秒加熱する(オーブントースターで焼いても良い)。
3. ソルトクラッカーに生ハム、加熱して溶けたスモークチーズをのせパセリを散らし、彩りにレタスを添える。

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