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クリームチーズの生ハム巻き

クリームチーズ、大葉、かいわれ大根、カシューナッツを生ハムで巻きました。ナッツの風味がアクセントになっています。ビールのおつまみ、パーティーメニュー等にもおすすめです。

調理時間
10分
カロリー
68kcal(1本分)
塩分
0.3g(1本分)

レシピ監修

管理栄養士 棚橋 伸子

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

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材料

生ハム 6枚
クリームチーズ 60g
大葉 6枚
かいわれ大根 1/4パック
カシューナッツ(無塩) 10g
◆飾り…レタス 適量、ミニトマト 適量

つくりかた

1. クリームチーズは拍子木に切る。
2. 大葉は茎の部分を切る。かいわれ大根は根の部分を切り落とし洗い、水気を切る。
3. 生ハムを広げ、大葉を敷き、クリームチーズ、カシューナッツ、かいわれ大根をのせ、生ハムでしっかりと巻く。
4. 器にレタス、ミニトマトと一緒に盛り付ける。

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