大豆ともち麦のデリサラダ
食物繊維たっぷり♪
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 193kcal（1人分）
- 塩分
- 0.6g（1人分）
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材料
（2人分）
お好みのサラダ 1パック
サラダ豆水煮 60ｇ
もち麦 1/2パック（25g）
ミックスナッツ（砕いたもの） 20g
[A] レモン果汁 大さじ2
[A] オリーブオイル 小さじ2
[A] 塩 ひとつまみ
[A] 砂糖 小さじ1
[A] 黒こしょう お好みで少々
※お好みのドレッシングに、絞ったレモンを加えても美味しく召し上がれます。
つくりかた
1. 鍋に沸かしたお湯にもち麦を加え、ときどきかき回しながら15分ゆでる。
2. [A]を合わせてしっかりと混ぜ、ドレッシングを作る。
3. 器にお好みのサラダを盛り付け、サラダ豆・1でゆでたもち麦・ナッツをのせる。
4. 2のドレッシングをかける。
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