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ツナマヨコーンの揚げ餃子

しっかりとした味付けのおつまみおかず。新玉ねぎの甘みがアクセント。

調理時間
20分
カロリー
214kcal(1人分)
塩分
0.5g(1人分)

レシピ監修

管理栄養士 棚橋 伸子

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

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材料

(2人分=10個分)
新玉ねぎ 50g
スイートコーン 50g
ライトツナフレーク(ノンオイル) 1缶(80g)
マヨネーズ 大さじ1
ブラックペッパー 少々
餃子の皮 10枚
揚げ油 適量
・飾り
 パセリ 適量

つくりかた

1.新玉ねぎはみじん切りにする。

2.スイートコーン、汁気を切ったライトツナ、1の新玉ねぎを合わせる。マヨネーズ、ブラックペッパーを加えてさらに混ぜ合わせる。

3.餃子の皮に、10等分にした2をのせて平らにし、水(分量外)を皮のふちにつけて包む。計10個作る。
※閉じ口は隙間がないように、しっかり閉じましょう。

4.温めた油に3を入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。

5.器に盛り付け、パセリを添える。

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