たれを後がけして塩分調整♪
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(2人分)紅鮭(甘口) 2切れきのこ入りもやし炒め 1袋[A] 味噌 大さじ2[A] 酒 大さじ2[A] 砂糖 大さじ1[A] みりん 小さじ2
1. 鮭を一口大に切る。2. 耐熱容器に野菜を入れ、上に鮭をのせる。3. 600Wのレンジで4分加熱する。[A]を合わせて味噌だれをつくる。4. 器に野菜と鮭を盛り付け、たれをかける。
●鮭に塩分が含まれているので、味を見ながらたれをかけるのがおすすめ!●エリンギなどきのこをふやしても◎
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