だし香る混ぜうどん
冷凍食品なども上手に使って簡単に！
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 382kcal（1人分）※汁をすべて召し上がった場合
- 塩分
- 4.7g（1人分）※汁をすべて召し上がった場合
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材料
(２人分)
うどん 2玉
温泉たまご 2個
長芋 100ｇ
冷凍きざみオクラ 20g
あげ玉 10g
大葉 2枚
みょうが 1個
きざみのり 適量
[A] だし香るつゆ 大さじ4
[A] 水 300㎖
つくりかた
1. 大葉・みょうがは千切りにし、長芋はさいの目に切る。[A]を合わせる。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんを表記の時間通りゆでる。
3. 2のうどんをザルにあけて流水で良く冷やす。オクラも流水で解凍する。
4. 3を器に盛り付け、具材をトッピングする。
5. [A] のつゆをまわしかけて食べる。
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