マッシュルームサラダ
材料
(2人分)
ホワイトマッシュルーム 2個
ブラウンマッシュルーム 2個
サラダパック 1パック
ミニトマト 4個
レモン汁 大さじ1
イタリアンドレッシング 大さじ3
つくりかた
1. マッシュルームに汚れがあったらペーパーなどでふき取る。
2. マッシュルームは薄切りにし、レモン汁をまぶす。ミニトマトは半分に切る。
3. サラダパックを皿に盛り付け、2を飾る。
4. ドレッシングをかける。
※ブラウンマッシュルームの香りが気になる場合は、加熱するのがおすすめです。