大根とツナの和風パスタ
ワンポイントアドバイス！ 大根はビタミンCが豊富です。加熱せずに食べるので、効率よく摂取でき風邪予防にも効果があります。大根には消化を助けてくれる作用があるので、夜食メニューとしてもおすすめです。
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 472kcal（1人分）
- 塩分
- 1.9g（1人分）
レシピ監修
管理栄養士 棚橋 伸子
日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。
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材料
スパゲッティ（1.5mm） 2束（200g）
ツナ（缶詰・ノンオイル） 2缶（80g缶×2）
大根 200g
めんつゆ 大さじ2
◆飾り…いりごま（白） 少々、きざみのり 少々、青ねぎスライス 少々
つくりかた
1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外）を加えた湯でスパゲッティを袋の表示に従って茹でる。
2. 大根をおろし、汁気を軽く切り、ツナ(汁ごと）、めんつゆと合わせる。
3. スパゲッティが茹で上がったら2と素早く和え、器に盛り付ける。いりごま、きざみのり、青ねぎスライスをトッピングする。
※このレシピは、読者の方からの投稿です。
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