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スープ雑炊

忙しい朝でも、簡単調理でしっかりと食べられるスープ雑炊です。スープジャーとご飯をオフィス等に持参すれば、ヘルシーな雑炊ランチにもアレンジができます。

調理時間
5分
カロリー
160kcal(1人分)
塩分
1.4g(1人分)

レシピ監修

管理栄養士 棚橋 伸子

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

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材料

ご飯(レトルトパック) 約150g
たまごスープ  2袋
ごま油 少々
◆飾り…かいわれ大根 少々

つくりかた

1. ご飯(レトルトパック)は表示通りに温め、器に盛る。
2. たまごスープをご飯の上にのせる。湯を沸かし、表示通りの量を注ぎ入れる。
3. 根の部分を切り、洗ったかいわれ大根を添え、お好みでごま油を少々加えて風味付けをする。

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