スイートパンプキン｜Vマーク：信頼の生活ブランド

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小さなサイズの可愛いスイートパンプキンは、ハロウィンの手作りデザートにおすすめです。簡単に出来るので、絞り出しの作業やトッピングは、お子様とご一緒にどうぞ。

調理時間: 30分
カロリー: 66kcal（1個分）
塩分: 0.1g（1個分）

日々ヘルシーでおいしい料理を研究中。毎日の生活で実践できる、カロリーオフのアイデアをご紹介します。フードスタイリスト、国際薬膳師、ビジネスサプリメントアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエ。雑誌や新聞、TVなどで活躍中。

材料

かぼちゃ（冷凍）　200g
[A]はちみつ　小さじ2
[A]牛乳　25cc
[A]ホイップ　25cc
バター　小さじ1
◆カップ…おかず入れフレッシュチェックS　適量
◆飾り…パンプキンシード、粉砂糖　適量

つくりかた

1. かぼちゃ（冷凍）は、凍ったまま耐熱容器に入れラップをし、電子レンジ（600W 2分）で加熱する。かぼちゃが熱いうちに皮を取り除く。
2. 小鍋にかぼちゃと[A]の材料を入れ火にかけ、かぼちゃをつぶしながら良く混ぜ合わせる。
3. 絞り出し袋でしぼった時に形が保てる程度のかたさになったら、バターを加え混ぜ合わせ、火を止める。
4. 粗熱が取れたら絞り出し袋に入れ、カップに搾り出す。パンプキンシードをトッピングし、オーブン（200℃　約10分）で焼き色がつくまで焼く。
5. 冷めたら、粉砂糖をふる。