ねばとろそば
包丁を使わないお手軽料理
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 413kcal（1人分）
- 塩分
- 5.4g（1人分）
レシピ監修
佐藤 萌乃
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材料
そば 180g
きざみオクラ 20g
カットわかめ 2g
もずく 又は めかぶ 2パック
[A]つゆ 大さじ4
[A]水 300ml
わさび 2cm
つくりかた
1. そばを指定の時間ゆで、ザルにあけてしっかりと流水で冷やす。
2. [A]を合わせる。わかめを戻す。
3. 器にそばと2のつゆを入れ、オクラ・わかめ・もずく・わさびを飾る。
4. 具と絡めながら食べる。
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