やみつきサラダ
材料
キャベツ 葉2枚
塩 小さじ1/2
ロースハム 4枚
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
にんにくチューブ 2cm
いりごま白 小さじ1
ごま油 大さじ1
韓国味付のり 1枚
つくりかた
1. キャベツを食べやすい大きさにきる。ポリ袋などにキャベツを塩を入れて、全体に行き渡るように振る。10分ほど置いてしんなりしてきたら、水気を切る。
2. ハムを短冊切りにする。ハムと調味料を1の袋に加えてもみこむ。
3. 皿に盛り付ける。韓国のりをちぎってちらす。