バター薫るホイル焼き
材料
あらびきポークウィンナー 4本
又は
あらびきステーキ 2枚
えのき茸 20g
ぶなしめじ 20g
ミニトマト 4個
バター 20g
しょうゆ 小さじ2
つくりかた
1. えのき茸とぶなしめじの石づきを切る。ミニトマトのヘタを取る。ウインナーやステーキはお好みの大きさに切る。
2. 広げたアルミホイルの中央に、具材を並べる。
3. 具材の上にバターをのせ、しょうゆをまわしかける。
4. すき間ができないようにしっかりと包む。
5. 弱火〜中火のホットプレートで、7分ほど蒸し焼きにする。