おすすめレシピ

鶏飯風だし茶漬け

お茶漬け風で、食欲がない時でもサラッと食べられる！

材料（2人分）

• ご飯
  2膳分
• サラダチキン
  100g
• 干ししいたけ（スライス）
  5g
• たくあん
  50g
• [A]醤油
  小さじ2
• [A]みりん
  小さじ2
• [A]砂糖
  小さじ1/3
• だし汁
  500cc
• ※だしパック1袋で作成。
• （薬味）
• いりごま（白）
  適量
• きざみのり
  適量
• 青ねぎスライス
  適量

※汁まで召し上がった場合。

• 1
  干ししいたけは浸る程度のぬるま湯（分量外）に浸けて戻す。戻し汁に[A]を加え、干ししいたけが柔らかくなり、煮汁が少なくなるまで煮る。
• 2
  たくあん、サラダチキンはせん切りにする。
• 3
  だし汁を作る。
• 4
  器にご飯を盛り、しいたけ、たくあん、サラダチキンをのせる。お好みで薬味をのせ、だし汁を注ぐ。※ひと手間かけられる場合は、錦糸卵をのせても美味しくいただけます。
• ※
  作り方のポイント：干ししいたけの戻し汁は、うま味がたっぷりなので、そのまま活用し、しいたけを煮含めます。

• 
  サラダチキン切落し
  国産鶏肉使用
  １１０ｇ
  本体価格：278円
  税込価格：301円