おすすめレシピ

はんぺんの大葉肉巻き照りソース

甘じょっぱいタレが、食欲をそそります！

材料（2人分）

• 豚肉（薄切り）
  10枚（約150g）
• 大葉
  10枚
• はんぺん
  1枚
• 小麦粉
  大さじ1
• 油
  大さじ1
• [A]酒
  大さじ1
• [A]醤油
  小さじ2
• [A]みりん
  小さじ2
• いりごま（白）
  小さじ1/2
• ■お弁当に一緒に詰め合わせた具材…レタス、卵焼き、ブロッコリー、ミニトマト、人参しりしり

• 1
  はんぺんは10等分に切る。豚肉を広げ、大葉、はんぺんをのせ、豚肉で巻く。
• 2
  1の全体に小麦粉を茶こしなどを使用して薄くまぶす。
• 3
  フライパンに油を入れ温め、2を並べて焼く。豚肉に火が通ったら、合わせておいた[A]を加え、豚肉に絡ませるように、フライパンを揺すりながら、照り感が出るまで加熱する。
• 4
  器に盛り付け、いりごまを散らす。

• 
  ふんわりおいしい大判はんぺん
  ふんわり口どけの良い食感に仕上げました
  １枚入